Fössta Tossdan i Mass - 2023

Starköl | 33 cl | 7,4%

Fössta tossdan i mass är en tradition som började 2017 och är en säsongsöl som tillverkas varje år i begränsad upplaga.

Årets utgåva av Fössta Tossdan i Mass är en ljus ale som är baserad på pilsnermalt och Melanoidinmalt. Humlesorterna är Northern Brewer och Mandarina Bavaria, vilket ger en mild citruston. Till detta har vi kryddat ölen med råsaft från apelsin och clementin, vilket förstärker citrustonerna.

Ölen är ofiltrerad vilket gör den något disig till utseendet och lite bottensats i flaskan är helt naturligt.

Ingredienser: vatten, kornmalt, humle, apelsin, clementin och jäst.