Ruby Grill Pale Ale

Pale Ale | 33 cl | 5,4%

Ölen är framtagen i samarbete med Grill och är anpassad för grillade rätter. Sedan 2019 är Grill en självständig restaurang som satsar på svenska råvaror med lokal anknytning.

Maltsorterna är Vienna, Ashbourne, Cara Ruby, Amber Malt, Special B och Chrystal Malt 120L vilket ger en kraftig maltbas med smak av rostade toner. Humlesorterna är Calypso och Willamette som är två amerikanska varianter vilka kompletterar varandra mycket bra och ger ölen en friskhet.

Att ölen är torrhumlad och helt ofiltrerad gör den disig till utseendet och lite bottensats i flaskan är helt naturlig.